The Biltmore Mayfair je jedan od onih hotela koji ni ne pokušava da vas impresionira. Smešten na Grosvenor Square, u srcu Mayfaira, ovaj hotel funkcioniše više kao znamenitost, manje kao smeštaj.
Crveno-opečna fasada odmah govori da niste u modernom staklenom tornju, već u zgradi koja ima istoriju. A ovde je istorija deo svakodnevice.
Lobi kao uvod u ono što sledi
Ulazite i prva stvar koju osetite je toplina prostora koja sugeriše da je ovo mesto gde želite da ostanete. Lobi funkcioniše kao dnevna soba nekoga ko dobro živi – ne morate ništa da naručite, možete samo da sedite i gledate kako se dan odvija. Ovo je prostor gde se sreću rezidenti Mayfaira na kafi pre sastanka, gde se dogovara večera, gde se čeka taksi koji neće kasniti.
Sobe koje gledaju na Grosvenor Square
Prozori gledaju direktno na Grosvenor Square. Ne na Trafalgar, ne na London Eye, već na trg gde se dešava svakodnevni život onih koji ovde žive. Enterijеr je klasičan ali ne konzervativаn – neutralne boje, kvalitetna posteljina, osvetljenje koje se može podesiti. Kupatilo ima mermernu kadu u kojoj možete potpuno da legnete dok se voda polako puni, para se diže i ogledalo zamagljuje.
Dining koji ne deli dan na obroke
Pine Bar & Restaurant ne funkcioniše po hotelskom rasporedu. Ovde dolazite kada poželite, naručujete šta vama ima smisla u tom trenutku i ostajete koliko vam odgovara. Meni je britansko-francuski bez pretencioznosti, a ljudi iz komšiluka koji dolaze ovde su znak da prostor funkcioniše van hotelske logike.
Mayfair kao kontekst
The Biltmore Mayfair hotel kao da je oduvek na pravoj adresi. Grosvenor Square je okružen galerijama, privatnim klubovima, restoranima koje turisti ne znaju da postoje. Biti ovde znači biti u udaljenosti hodom od svega što definiše London kao grad kakav jeste. Mount Street za shopping, Berkeley Square za šetnju, Claridge’s za drink ako želite da promenite scenario.
Kada napuštate Biltmore Mayfair, ne odlazite iz hotela, odlazite iz dela Londona koji ste na kratko vreme pozajmili. I shvatate da razlika između turiste i rezidenta nije u trajanju boravka, već u tome koliko brzo prestanete da brojite dane.