- Gastronomija
Da li ste čuli za viralni mango sticky rice? Saznajte kako je postao internet senzacija i kako da pripremite ovu poslasticu
Jedan od najpoznatijih ukusnih recepata koji dolazi iz Azije, a osvojio je svet, je mango sticky rice – novu popularnost stekao je zahvaljujući viralnim TikTok videima influenserke Nare Smith.
Ako još niste probali ovaj kremasti, slatko-slani recept, vreme je da se upustite u ovu kulinarsku avanturu koja je oduševila milione ljudi širom sveta. O čemu se radi?
Nara Smith trenutno je zvezda TikToka. Ova mlada mama troje dece, bavila se modelingom pre nego što je zakoračila u sferu društvenih mreža na kojima sa svojim pratiocima deli trenutke iz svog života, strast prema kuvanju i mnoge druge savete. Njeni videi su specifični, puni praktičnih preporuka i ideja, što Naru čini jedinstvenom među kulinarskim influenserima.
Kako pripremiti ovaj egzotični desert?
Znajte da je priprema ove delicije vrlo jednostavna, i da čak i ako niste ekspert u kuhinji – ovo će vam poći za rukom! Od sastojaka su vam potrebni šolja pirinča, 2 šolje vode za kuvanje, kokosovo mleko, šećer, morska so, semenke susama, sveži zreli mango, sorbe od manga ili sladoled za serviranje.
Priprema je krajnje jednostavna, a za početak je potrebno da potopite pirinač u vodi na oko pola sata, pre kuvanja. Zatim skuvajte pirinač tako da dobije blago lepljivu teksturu i stavite ga da se ohladi. Za to vreme zagrejte 4 kašike kokosovog mleka, sa kašikom šećera i prstohvatom soli, pritom pazite da ne provri, a mešajte kako bi se šećer lepo rastopio. Kada se sos blago zgusne prelijte ga preko pirinča, po želji promešajte, pospite zapečene semenke susama i dodajte na tanke kriške iseckani mango. Služite sa domaćim sladoledom.
Ova egzotična poslastica je stekla status globalnog fenomena upravo zahvaljujući društvenim mrežama. Isprobajte je još danas, i uživajte u tropskim ukusima koji inspirišu!
Foto: Instagram @eat__ings